Mieux connaitre les lipides

Les lipides sont plus connus sous le terme de “graisse”. Ce sont les macronutriments les plus énergétiques ( 1 g de lipides représente 9 kcal, contre 4 kcal pour 1 g de glucides ou 1 g de protéines). Notre corps ne sait pas fabriquer certains lipides alors qu’ils possèdent de nombreuses fonctions au sein de…