Salade végétarienne

20min   4 à 6 personnes Le petit + diététique Une portion de cette recette contient exactement la même quantité de protéines qu’un steak haché de bœuf grâce à l’association d’un féculent et d’un légume sec. Cette recette couvre 1/3 des apports en fer journaliers car les lentilles et le sarrasin en sont de bonnes sources.…