Filet mignon de porc en croute

20min    40min    4 à 5  Le petit + diététique Le filet mignon est une partie du porc dite maigre car elle apporte 7g de lipides contre 20g pour les échines de porc à quantités égales. Le miel de thym est surtout reconnu pour ces vertus médicinales, notamment grâce à son pouvoir antiseptique. Il accompagnera…

Votre menu de Noël

Votre entrée : Le velouté de courge Ingrédients : 500g de votre courge préférée ou de giraumon 3 gousses d’ail du sel une cuillère à soupe rase de cumin 1 grosse pomme de terre 50g de crème fraîche épaisse 15% de matière grasse Quelques herbes fraîches pour la décoration   Recette : Laver, éplucher et…