Rillettes de sardines

10min    1h        8 à 10 personnes Le petit + diététique Cette recette n’apporte que 5g de lipides contrairement à des rillettes du commerce qui en apportent le double, sans parler de tous les conservateurs et les exhausteurs de goût qui peuvent être ajoutés. La sardine est considérée comme un poisson gras et…

Taboulé de chou-fleur

20min          1h     10 à 12 personnes Le petit + diététique Ce taboulé revisité est très frais et vraiment très peu calorique. Il est parfait en entrée mais il peut également être pris en portion de 250g environ pour  accompagner vos barbecues au mois de mai, septembre et octobre si le…