Tiramisu allégé à la fraise

30min      4h    6 personnes Le petit + diététique Une version allégée et rafraîchissante du classique, idéale pour concilier plaisir et équilibre. Riche en protéines, pauvre en graisses, ce dessert mise sur la légèreté sans sacrifier la gourmandise. Parfait pour une fin de repas estivale ou une pause sucrée sans culpabilité. Valeurs nutritionnelles Total par…

Tarte à la courge

20min   40min Recette Ingrédients : 1 pâte sablée maison ou du commerce 500g de courge butternut préalablement cuite à la vapeur 2 cuillères à soupe de miel d’oranger ou de citronnier 2 œufs 100g de poudre d’amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de 4 épices   Recette : Préchauffer votre four à 180°C. Placer…

Tiramisu allégé

10min  2h    2 Le petit + diététique Ne mangez qu’une demi-portion de protéine (viande/poisson ou œufs) lorsque vous choisissez ce dessert car il contient déjà un œuf par personne. Evitez de consommer un produit laitier lors de ce repas. Valeurs nutritionnelles Total : 240 kcalRecette Ingrédients : 2 pots de 100g de Faisselle nature 0%…

Gâteau à la patate douce

20min   40min Recette Les ingrédients : 1.5 kg de patate douce 3 œufs 1 gousse de vanille 100 g de sucre 20 cl de lait1/2 écrémé ou végétal 50 g de beurre 1 c. à soupe de rhum La recette : Eplucher les patates douces, les couper en cubes et les faire cuire dans l’eau bouillante…

Muffins diététiques

15min   30min Le petit + diététique Ce muffin apporte 291 kcal alors qu’un muffin « normal » apporte 457 kcal. Avec seulement 88 Kcal et 6,8 g de lipides pour 100 g, la faisselle est le fromage le moins riche du marché. Elle reste en revanche plus grasse qu’un yaourt. Vous pouvez prendre ces muffins en collation avec…

Cake aux fruits et aux graines

20min   40min Le petit + diététique Les graines de chia ont de nombreux bienfaits : elles contribuent à une meilleure santé cardiovasculaire elles facilitent le transit grâce aux fibres qu’elles contiennent elles aident à la perte de poids grâce à leur effet rassasiant L’huile de coco contient des acides gras mono-insaturés, notamment des oméga-9 (5 à…

Crème perlée

35min   2h    2 Le petit + diététique Le tapioca est un féculent issu du manioc et fait donc partie de la famille des glucides, il ne faut donc pas en abuser. Son goût est neutre et il s’associe aussi bien avec du sucré ou du salé. Vous pouvez ajouter des fruits frais tel de l’ananas ou…

Mugcake printanier

20min   4min   2 personnes Le petit + diététique La carotte riche en bêta carotènes est un puissant antioxydant qui permet de ralentir le vieillissement de la peau et d’améliorer son aspect. Les graines de courge ont des propriétés diurétiques et apaisent les troubles du système urinaire. Ces graines sont riches en magnésium(couvre 67% des besoins journaliers…

Cookies diététiques

10min    20 à 25min              8 à 10 cookies ou barres Le petit + diététique La banane est un fruit riche en fibres, potassium, calcium, magnésium et en vitamines du groupe B. Cette richesse aide à combler la sensation de faim. Pour les plus sportifs d’entre vous, vous pouvez transformer ces…

Verrine de poire au miel de romarin

30min    2h    2 personnes Le petit + diététique Il est important d’utiliser des fruits de saison car ils sont plus riches en vitamines et minéraux. Le miel de lavande calme la toux et aide à soigner les brûlures, la bronchite, l’angine, la grippe, les plaies infectées, l’hypertension. Il est également efficace pour lutter contre l’insomnie. L’amande…