20min 6 à 8 personnes Recette Ingrédients 1 pamplemousse 4 clémentines 3 oranges 5g de gingembre frais 3 cuillères à soupe de miel d’acacia Recette : Couper des segments des différents agrumes, et les mélanger tous ensemble dans un saladier. Râper le gingembre, et l’ajouter dans la salade Ajouter le miel Mélanger le tout…
20min 40min 6 à 8 personnes Le petit + diététique L’indice glycémique du miel d’acacia est très bas ce qui en fait l’aliment sucrant idéal pour les diabétiques ou les personnes surveillant leur apport en glucides. L’utilisation de noix dans la recette apporte principalement du croustillant à votre galette. Mais vous pouvez utiliser un autre…
20min 45min 6 à 8 personnes Le petit + diététique Ce gâteau à base de fromage blanc 0% est très peu calorique. Pour varier les goûts, varier les fruits et les épices. Il est possible de remplacer l’aspartame par 60g de sucre ou par 30g de miel ou de sirop d’agave mais le gâteau…
20min 40min 6 à 8 personnes Le petit + diététique La papaye est un fruit qui aide à la digestion et lutte contre les troubles du transit. Elle est riche en fibres et en papaïne (une enzyme digestive). Ce fruit est également reconnu pour ses bienfaits sur la vue grâce aux caroténoïdes qu’il contient. Ils…
20min 8 à 10min 24h environ 35 madeleines Le petit + diététique Les graines de chia présentent dans les madeleines ont de nombreux bienfaits : elles contribuent à une meilleure santé cardiovasculaire elles facilitent le transit grâce aux fibres qu’elles contiennent elles aident à la perte de poids grâce à leur…
30min 40min 12 à 14 personnes Le petit + diététique Cake riche en fibres grâce aux fruits et à la farine de type 110. On recommande des apports de 25 à 30g/ jour de fibres, une part de ce cake couvre 10% des apports nutritionnels conseillés Les abricots secs permettent de lutter contre l’hypertension…
20min 50min 12 personnes Le petit + diététique Les graines de pavot luttent contre l’anémie car elles sont riches en fer Pour une meilleure absorption du fer, vous pouvez consommer un fruit avec une part du cake. Les graines de pavot réduisent les risques de maladie cardiovasculaire et aident à la cicatrisation en ralentissant le…
Recette 10min 4h 6 à 8 personnes Recette traditionnelleRecette au mielRecette traditionnelle Ingrédients : 500 ml de lait de coco 397 ml de lait concentré sucré 4g d’agar agar Epices à ajouter selon vos goûts : 2 cuillères à soupe de rhum blanc ½ cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de…