Cookies diététiques

10min    20 à 25min              8 à 10 cookies ou barres Le petit + diététique La banane est un fruit riche en fibres, potassium, calcium, magnésium et en vitamines du groupe B. Cette richesse aide à combler la sensation de faim. Pour les plus sportifs d’entre vous, vous pouvez transformer ces…

Verrine de poire au miel de romarin

30min    2h    2 personnes Le petit + diététique Il est important d’utiliser des fruits de saison car ils sont plus riches en vitamines et minéraux. Le miel de lavande calme la toux et aide à soigner les brûlures, la bronchite, l’angine, la grippe, les plaies infectées, l’hypertension. Il est également efficace pour lutter contre l’insomnie. L’amande…

Salade d’agrumes au gingembre

20min     6 à 8 personnes Recette Ingrédients 1 pamplemousse 4 clémentines 3 oranges 5g de gingembre frais 3 cuillères à soupe de miel d’acacia   Recette : Couper des segments des différents agrumes, et les mélanger tous ensemble dans un saladier. Râper le gingembre, et l’ajouter dans la salade Ajouter le miel Mélanger le tout…

La galette des reines aux pommes

20min   40min    6 à 8 personnes Le petit + diététique L’indice glycémique du miel d’acacia est très bas ce qui en fait l’aliment sucrant idéal pour les diabétiques ou les personnes surveillant leur apport en glucides. L’utilisation de noix dans la recette apporte principalement du croustillant à votre galette. Mais vous pouvez utiliser un autre…

Gâteau à la papaye

20min   40min     6 à 8 personnes Le petit + diététique La papaye est un fruit qui aide à la digestion et lutte contre les troubles du transit. Elle est riche en fibres et en papaïne  (une enzyme digestive). Ce fruit est également reconnu pour ses bienfaits sur la vue grâce aux caroténoïdes qu’il contient. Ils…

Milkshake à la papaye sans gluten

10min   Recette Recette traditionnelleRecette allégéeRecette traditionnelle Ingrédients 300g de papaye 200ml de lait concentré sucré Jus d’un demi citron 4 glaçons   Recette : Couper la papaye en morceau, et les mettre dans le bol d’un mixeur. Ajouter le lait concentré sucré, le jus de citron et les glaçons Mixer pendant une minute. Servez dans un…