Tiramisu allégé à la fraise

30min      4h    6 personnes Le petit + diététique Une version allégée et rafraîchissante du classique, idéale pour concilier plaisir et équilibre. Riche en protéines, pauvre en graisses, ce dessert mise sur la légèreté sans sacrifier la gourmandise. Parfait pour une fin de repas estivale ou une pause sucrée sans culpabilité. Valeurs nutritionnelles Total par…

Bowl végétal au quinoa

20min     2 personnes Le petit + diététique Cette recette est riche en protéines grâce à la feta. Elle est également très peu calorique, car elle ne contient pas de féculents. Pour équilibrer votre assiette, pensez à en ajouter. Vous pouvez également la rendre moins calorique en supprimant l’huile d’olive Valeurs nutritionnelles Total par personne :…

Salade de tomates, pêches et noix de pécan

10min     1 personne Le petit + diététique Une salade estivale simple et colorée, parfaite pour faire le plein de vitamines, fibres et bons gras. L’association fruits-légumes offre un bel équilibre entre fraîcheur et sucrée naturelle, tandis que la feta et les noix de pécan apportent une touche de protéines et de lipides de qualité. Idéale…

Tarte à la courge

20min   40min Recette Ingrédients : 1 pâte sablée maison ou du commerce 500g de courge butternut préalablement cuite à la vapeur 2 cuillères à soupe de miel d’oranger ou de citronnier 2 œufs 100g de poudre d’amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de 4 épices   Recette : Préchauffer votre four à 180°C. Placer…

Salade de courgette et de feta

20min   5min Recette Ingrédients : 3 courgettes de la couleur de votre choix 150g de feta 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe d’un mélange de graines (pignons de pins, graines de courges, noisettes 5 cuillères à soupe de jus de citron Quelques feuilles de menthe fraîche 0 à 1g de sel  …

Tiramisu allégé

10min  2h    2 Le petit + diététique Ne mangez qu’une demi-portion de protéine (viande/poisson ou œufs) lorsque vous choisissez ce dessert car il contient déjà un œuf par personne. Evitez de consommer un produit laitier lors de ce repas. Valeurs nutritionnelles Total : 240 kcalRecette Ingrédients : 2 pots de 100g de Faisselle nature 0%…

Gâteau à la patate douce

20min   40min Recette Les ingrédients : 1.5 kg de patate douce 3 œufs 1 gousse de vanille 100 g de sucre 20 cl de lait1/2 écrémé ou végétal 50 g de beurre 1 c. à soupe de rhum La recette : Eplucher les patates douces, les couper en cubes et les faire cuire dans l’eau bouillante…

Bowl végé

20min   10min Le petit + diététique Ce « bowl » est végétarien car il associe une céréale à un légume sec. Vous pouvez varier les goûts en choisissant du quinoa, des lentilles, du chou rouge, de la mangue, et des fèves par exemple. Les légumes secs sont riches en protéines et en fer. 250g d’haricots rouges cuits équivaut…

Muffins diététiques

15min   30min Le petit + diététique Ce muffin apporte 291 kcal alors qu’un muffin « normal » apporte 457 kcal. Avec seulement 88 Kcal et 6,8 g de lipides pour 100 g, la faisselle est le fromage le moins riche du marché. Elle reste en revanche plus grasse qu’un yaourt. Vous pouvez prendre ces muffins en collation avec…

Cake aux fruits et aux graines

20min   40min Le petit + diététique Les graines de chia ont de nombreux bienfaits : elles contribuent à une meilleure santé cardiovasculaire elles facilitent le transit grâce aux fibres qu’elles contiennent elles aident à la perte de poids grâce à leur effet rassasiant L’huile de coco contient des acides gras mono-insaturés, notamment des oméga-9 (5 à…